冬季進(jìn)補(bǔ)的“大課”你學(xué)會(huì)了嗎(5)

  何首烏:性溫、味甘,《開(kāi)寶本草》謂其:“益氣血;黑髭鬢,悅顏色。久服長(zhǎng)筋骨,益精髓,延年不老。”本品具有補(bǔ)益精血、澀精止遺、補(bǔ)益肝腎的作用。據(jù)報(bào)道,何首烏能降低血脂、緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成。本品使用時(shí)一般多為丸、散、煎劑所用,可水煎、酒浸、亦可熬膏。

  陰虛者的補(bǔ)法:所謂陰虛,是指營(yíng)養(yǎng)人體的血、津液、陰精皆不足,是血虛的進(jìn)一步發(fā)展,其主要體征是:形體消瘦,午時(shí)面色潮紅、口咽少津、心中時(shí)煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、多喜冷飲、不喜過(guò)春夏,舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)。

  陰虛體質(zhì)者當(dāng)選用下列補(bǔ)藥:

冬季進(jìn)補(bǔ)的“大課”你學(xué)會(huì)了嗎

  枸杞子:性平。味甘,《本經(jīng)》謂其:“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老。”《本草綱目》云:“枸杞子補(bǔ)精血,益腎氣。”近代研究,枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分,具有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、防止脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用?!短绞セ莘健份d有枸杞粥,用枸杞子30克、粳米60克,煮粥食用,對(duì)中老年因肝腎陰虛之頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳?、久視昏暗及老年性糖尿病等,有一定效用?/p>

  桑椹:性寒、味苦,《本草拾遺》云:“利五臟、關(guān)節(jié)、通血?dú)?,久服不?hellip;…變白不老。”本品可補(bǔ)益肝腎,有滋陰養(yǎng)血之功。近代臨床常用于貧血、神經(jīng)衰弱、糖尿病及陰虛型高血壓。使用時(shí),可將桑椹水煎,過(guò)濾去滓,裝于陶瓷器皿中,文火熬成膏,兌適量自蜜,貯存于瓶中。日服二次,每次9~15克,溫開(kāi)水調(diào)服。

冬季進(jìn)補(bǔ)的“大課”你學(xué)會(huì)了嗎

  黃精: 性平、味甘,《本經(jīng)逢原》云:“寬中益氣,使五臟調(diào)和,肌肉充盛,骨髓堅(jiān)強(qiáng),皆是補(bǔ)陰之功”,本品具有益脾胃、潤(rùn)心肺、填精髓之作用。近代研究證明,黃精具有降壓作用,對(duì)防止動(dòng)脈粥樣硬化及肝臟脂肪浸潤(rùn)也有一定效果,故常吃黃精,對(duì)肺氣虛患者有益,還能防止一些心血管系統(tǒng)疾病發(fā)生。在《太平圣惠方》里載有服黃精法,即將黃精根莖不限多少,洗凈、細(xì)切、用流水去掉苦汁、經(jīng)九蒸九曬時(shí),食之。此對(duì)氣陰兩虛、身倦乏力、口干津少有益。

  陽(yáng)虛者的補(bǔ)法:此系氣虛者的進(jìn)一步發(fā)展,主要體征是畏寒、肢冷、倦怠,小便清長(zhǎng)、大便時(shí)稀、舌淡胖、脈沉乏力,這種體質(zhì)也即是人們所常說(shuō)的“火力不足”,人體的新陳代謝功能低下。

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