脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是肝纖維化和肝硬化等疾病的過渡階段。正常情況下，肝內(nèi)脂肪占肝重的3%～4%，如果脂肪含量超過肝重的5%即為脂肪肝，嚴重者脂肪量可達40%～50%， 脂肪肝的脂類主要是甘油三酯。
脂肪肝一般可分為急性和慢性兩種。急性脂肪肝類似于急性、亞急性病毒性肝炎，比較少見，臨床癥狀表現(xiàn)為疲勞、惡心、嘔吐和不同程度的黃疸，并可短期內(nèi)發(fā)生肝昏迷和腎衰，嚴重者可在數(shù)小時內(nèi)死于并發(fā)癥， 如果治療及時，病情可在短期內(nèi)迅速好轉(zhuǎn)。
長期研究發(fā)現(xiàn)，脂肪肝的發(fā)生主要與營養(yǎng)過剩、飲酒、肥胖、糖尿病、高脂血癥等因素有關。
很多人在檢查出脂肪肝時都不以為然，認為脂肪肝不算什么病。但脂肪肝的發(fā)生也可增加肝癌的發(fā)病率。
不吃早餐易加重脂肪肝：
現(xiàn)如今，回家圍繞著電視、上班圍繞著電腦、出門圍繞著汽車的“三圍”人士越來越多了，他們通常多吃少動，生活單一，這樣的生活是變舒適了，可身體問題越來越多。近日，從醫(yī)院的門診了解到，因脂肪肝就診的患者中，“三圍”人士是主力大軍。
之所以會出現(xiàn)這一問題，一是不吃早餐。久而久之引起營養(yǎng)不良和能量代謝紊亂，從而誘 發(fā)或加重脂肪肝;二是不少上班圍著電腦的中青年人，為集中精力先處理完手頭事情常常錯過正常飯點，這也會埋下脂肪肝的隱患;三是早中餐隨便對付，特別重視 吃晚餐。長期在晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物，又出門就圍著汽車，缺乏相匹配的運動量，導致營養(yǎng)過剩，天長日久形成脂肪肝;四是圍著電視的人，常常 看得忘乎所以，不吃飯、啃零食。大量高熱量、低營養(yǎng)食物入肚，導致熱量聚積、營養(yǎng)缺乏，引起脂肪肝?！叭龂比耸款A防脂肪肝，好是要調(diào)整飲食結構、增加運動。
幾個小癥狀要提防脂肪肝
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝常見的癥狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。
2、惡心、嘔吐、腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現(xiàn)。
3、疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現(xiàn)。
4、蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱蜘蛛痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心，其呈輻射狀的“小血管網(wǎng)”即可褪色，去除壓力后又會出現(xiàn)。常見于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
