4、咸味紅薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調(diào)步驟:
紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;
在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;
再加入適當?shù)乃?,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
5、紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調(diào)步驟:
1.把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;
2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;
3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;
4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
小貼士:
地瓜起司飯菜系:快餐燴飯
原料:材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 調(diào)味料:鹽 1小匙 油 1/3大匙
制作:
?。?)將米洗凈,加入1杯水,浸泡15分鐘。
?。?)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
?。?)放入電飯鍋中蒸熟,取出后立即放入起司片及鹽拌勻后。
總結(jié):紅薯雖然營養(yǎng)抗癌,但是大家要科學(xué)的吃它,小編給你們總結(jié)的那些宜忌事項大家一定要謹記啊,這樣我們才能吃的開心健康哦。同時,想要減肥的美眉不妨試一試小編推薦的那些紅薯減肥食譜,效果很棒的哦。