按照血型 吃出健康好身材
因?yàn)槭澄镏泻写罅?ldquo;外源凝集素”的蛋白質(zhì)，它們與不同血型相遇就會(huì)起到凝集的作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪從而使人肥胖起來，而有的“外源凝集素”則有促進(jìn)能量代謝的作用，防止肥胖。
A型血：素食主義 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
A型血早產(chǎn)生自農(nóng)耕民族菜食主義階段，與O型血不同的是，A型血人的胃酸分泌較少，這使得他們消化肉類的能力就相對較差，如果大量進(jìn)食肉類而又消化不良，就容易變成脂肪在體內(nèi)大量堆積起來，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，好以鮮魚和雞肉取而代之。對于這類血型的人來說，如果想要減肥或增進(jìn)健康，那么食物應(yīng)以蔬菜為主，其中合適的是大豆等豆類食品，絕對不能缺少的是豆腐。特別是如果想減肥，那么好以植物性蛋白質(zhì)來進(jìn)行補(bǔ)充。瘦身食譜中加強(qiáng)對豆腐、谷物等植物性蛋白質(zhì)的攝取，以補(bǔ)充體內(nèi)不足的蛋白質(zhì)。
飲食方式建議：
A型血人適合在輕松愉悅的環(huán)境下用餐，因?yàn)槠浔容^敏感，用餐時(shí)如果氣氛不愉快，就會(huì)大大影響心情，造成消化不良，導(dǎo)致肥胖。佳減肥方式是將目標(biāo)降至可減成功的范圍內(nèi)，采取素食飲食策略，并保持愉悅的心情，對煙酒、含酒精的飲料和辛辣及強(qiáng)刺激的調(diào)味品退避三舍。營養(yǎng)師特別建議A型血的人每天喝一杯木瓜汁，以分解肉類中的脂肪及有害物質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
橄欖油、紅薯、菠菜等綠葉蔬菜。
B型血：心情愉悅 少吃多餐
與A型和O型相比，B型血是在人類史上出現(xiàn)較晚期的血型，早出現(xiàn)在習(xí)慣于氣候和變遷的游牧民族中，這類人基本上屬于身體強(qiáng)壯的那一類，擁有較強(qiáng)的免疫系統(tǒng)，易取得平衡，對心臟病及癌癥等眾多現(xiàn)代疾病具有極強(qiáng)抵抗能力。在吃的方面可以說是受上天恩寵的一類血型，因?yàn)樗麄兡芟鞣N美味食物，無論是動(dòng)物類還是植物類，幾乎什么東西都能吃。但也有一些美味是他們碰不了的，比如西紅柿、玉米、雞肉以及大部分堅(jiān)果及其種子，它們之中的血凝素會(huì)阻礙B型血的新陳代謝。對于想減肥的B型血者，務(wù)必要遵守的準(zhǔn)則是少食多餐，并保持心情愉悅，避免暴食暴飲。
飲食方式建議：
B型血者愛暴食暴飲，以至于食物過剩，導(dǎo)致脂肪堆積，他們大多數(shù)人容易發(fā)胖的部位集中在腰和腿兩處，即人們常說的水桶腰。飲食規(guī)律要做到少吃多餐，食物要量少質(zhì)精，以減輕肝臟等消化器官的負(fù)擔(dān)，“進(jìn)食只需八分飽，雖遇美食不貪吃”可謂他們的警句良訓(xùn)。
優(yōu)質(zhì)減肥食品：
脂肪少的瘦肉、鱈魚等油量較多的魚。
