如何提高機(jī)體耐寒力
國(guó)內(nèi)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，冬季參加適量鍛煉的同時(shí)增加維生素B和維生素E攝入，可以提高人體的耐寒能力。
研究人員認(rèn)為，在低溫環(huán)境下，增加維生素B和E的攝入量可以減少氧耗量，并能促進(jìn)氧的利用效率，降低能量代謝，從而增強(qiáng)機(jī)體對(duì)寒冷的應(yīng)變適應(yīng)性，提高耐寒能力，運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)增強(qiáng)人體抗病能力和免疫功能十分有益。隨著運(yùn)動(dòng)量增加，機(jī)體能量消耗增多，對(duì)維生素需要量也隨之增加，更需要補(bǔ)充維生素B和E。
研究表明，維生素B是構(gòu)成脫氫酶的主要成分，為活細(xì)胞中氧化作用所必需，維生素E對(duì)動(dòng)、靜脈血管的微循環(huán)機(jī)能有促進(jìn)作用能提高皮膚表面溫度。
冬季里，在堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉的同時(shí)，要多吃一些富含維生素B和E的食品，如牛肉、奶品、黃豆、花生、玉米、小米、茴香、雞蛋、魚、木耳、蘑菇、西紅柿、菠菜、雪里蕻、甘藍(lán)等等。飲食受限制時(shí)，可服用適量維生素B和E。
