營(yíng)養(yǎng)美味冬季水果粥 芒果粥
糯米淘洗干凈，加水煮半小時(shí)，放入去皮去核的芒果和冰糖，續(xù)煮5分鐘即成，香甜軟糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
營(yíng)養(yǎng)美味冬季水果粥 山楂粥
取新鮮山楂果10個(gè)，洗凈，剖開(kāi)去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開(kāi)水后加蓋加熱約20分鐘。自然放涼即可開(kāi)蓋食用，但不宜久存，應(yīng)及時(shí)吃完。
山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。
若用壓力鍋熬制可以保持無(wú)氧狀態(tài)，并盡可能地保存山楂的有效成分。
