營養(yǎng)美味冬季水果粥 奶味水果粥
原料:粳米50克小米50克赤豆50克紅棗50克蓮心50克蘋果1個(gè)香蕉2個(gè)牛奶200克水400克以上白糖隨意。
制作方法:1.先將紅棗用溫水洗凈;將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。2.取清潔鍋,放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心,再將牛奶倒入鍋中,加適量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。3.蘋果洗凈,削去皮,挖掉核,切成小方塊;香蕉洗凈,剝?nèi)テぃ谐尚《巍?.將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻,待再煮至滾沸,即可離火。
營養(yǎng)美味冬季水果粥 櫻桃桔子粥
將糯米(粳米)淘凈,放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。當(dāng)粥燒滾,粥已粘稠時(shí),放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。
營養(yǎng)美味冬季水果粥 桔皮粥
桔子皮干末10克,更米50克。加水400毫升,煮為稀粥?;蜿惼?,即桔子干燥品生用或麩炒用。桔皮含有揮發(fā)油,油中的主要成分是檸檬烯、枸櫞醛,還有川陳皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素B1等。對(duì)消化道有緩和的刺激作用,有利于胃腸積氣的排出。促進(jìn)胃液的分泌;舒張支氣管。桔皮粥,有理氣化痰之力,增強(qiáng)健胃養(yǎng)胃之效。降血脂、升血壓或?qū)毙匀橄傺椎闹委煛?/p>