白領(lǐng)冬季養(yǎng)生多吃“三冬”之--冬棗
目前正是冬棗的上市高峰,個(gè)別不良商販為了多獲利,購進(jìn)青棗后,只需把青棗放入七八十?dāng)z氏度的熱水鍋里一過水,晾干后青棗就能逐漸開始變?yōu)榧t棗。
另外,燙過的紅棗倒入添加了甜蜜素和糖精鈉的池子里浸泡,棗還會(huì)變甜、變脆并增加重量。
正常上市的冬棗果皮向陽面呈片紅,直至全紅,顏色赭紅,未著色面底色為乳白色,果皮光亮。
白領(lǐng)冬季養(yǎng)生多吃“三冬”之--冬瓜
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g.膳食纖維含量高的食物對(duì)改善血糖水平效果好,人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負(fù)相關(guān)。
另外,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
鉀與鈉都影響血壓,少食鈉鹽、適量補(bǔ)充鉀鹽是控制高血壓的好辦法。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對(duì)高血壓患者而言是不錯(cuò)的食療佳品。
結(jié)語:器官跟我們?nèi)梭w一樣的,也會(huì)生病,也會(huì)出現(xiàn)小問題,那么我們現(xiàn)在要做的就是保護(hù)好我們的身體及器官,謹(jǐn)防它們“生病”哦!