星期六:河中的牛奶——牡蠣
牡蠣,又名蠔。既是食物,也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服,強骨節(jié),殺邪氣,延年”?!侗静菥V目》記載,吃牡蠣肉“能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。牡蠣殼是一味中藥,性微寒,味咸,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。
歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛吃牡蠣,男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量??梢院蜕剿?、芡實、蓮子、豬肉一起煮,能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉,或者做韭菜炒牡蠣肉,放一點牛肉或羊肉,達到蛋白互補,口感也非常好。
推薦:天然牡蠣湯
做法:1.鮮牡蠣肉60克洗凈,切小片;2.紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘;3.取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
星期日:鮮活水產(chǎn)——魚類
沿海地區(qū)的居民多食魚類食物,因此他們常是子孫滿堂。人們發(fā)現(xiàn),魚類是滋養(yǎng)性欲的理想食品,特別是鯊魚肉,作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽。魚肉含有豐富的磷和鋅等,有“夫妻性和諧素”之說。
凡體內(nèi)缺鋅者,男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降,并伴有嚴重的性功能和生殖功能減退,而女性則發(fā)生體重下降,性交時陰道分泌液減少等癥狀。
推薦:黃鱔
營養(yǎng)豐富,并能增強性欲,很多人認為吃黃鱔能“壯陽生精”。相傳,古代有些大力士,他們之所以力大無比,就是由于常吃黃鱔的緣故。唐代《名醫(yī)別錄》載:“主補中益血”?!妒朝煴静荨份d:“補五臟,逐十二風(fēng)邪,治風(fēng)濕”。
生炒鱔片
黃鱔2條(約250g),大蔥(胡蔥)50g。黃鱔宰殺,取其肉,加鹽控后,開水淋沖切成片,加料酒、姜汁、醬油,腌漬20分鐘,放入由蒜、姜煸香的油鍋中,炒透,加水煮熟,加鹽、味精,煮之入味,撒上蔥花,淋上麻油即可食用。