早春養(yǎng)生食譜 潤(rùn)肺止咳不妨試試冰糖蘿卜(2)

  潤(rùn)肺止咳15大美食大推薦

 ?。?)梨

  梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?;蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。

  (2)豆腐

  有清熱潤(rùn)燥作用。《醫(yī)林纂要》云:“豆腐清熱,止咳,消痰?!狈部人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟后食用,對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。

早春潤(rùn)肺止咳 薦冰糖蘿卜養(yǎng)生食譜

 ?。?)柿子

  性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。

 ?。?)枇杷

  性涼,味甘,能潤(rùn)肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰?!边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

早春潤(rùn)肺止咳 薦冰糖蘿卜養(yǎng)生食譜

  (5)冬瓜

  性涼,能消痰、清熱?!兜崮媳静荨分姓f(shuō):“冬瓜潤(rùn)肺消熱痰,止咳嗽?!狈诧L(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。

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