春季養(yǎng)生 吃什么能防病健體
春季是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，也是疾病易發(fā)作的季節(jié)。春季養(yǎng)生吃什么能防病健體？大棗蜂蜜養(yǎng)肝護(hù)肝；綠葉蔬菜增強(qiáng)免疫；堅(jiān)果提神抗春困……下面推薦6款春季好的食物，多吃防病健體。
一、適合的補(bǔ)品：大棗蜂蜜養(yǎng)肝
春天是肝氣足、肝火旺的時(shí)候，所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物，應(yīng)添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí)，可以每天做一點(diǎn)粥來(lái)食用，不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃，還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困
二、適合的口味：省酸增甘
初春陽(yáng)氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽(yáng)。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)?，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。
為了預(yù)防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內(nèi)熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。
三、適合的青菜：小白菜、油麥菜
由于春天經(jīng)常容易困倦，所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入，多增加綠葉蔬菜，以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì)，蔬菜中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困。
在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為主，葉菜為佳，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但熱量極低，能有效幫助我們達(dá)到瘦身的目的。
同時(shí)選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒，比如一些常見(jiàn)的：小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。還有些不常見(jiàn)的，如：芥蘭、莧菜、紫背天葵。
