牛奶黑米粥可以幫你補(bǔ)血
牛奶在食療中發(fā)揮著重要作用,牛奶黑米粥每日2次,早晚空腹溫?zé)岱常m用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足。
中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,具有補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)膚的作用。特別適用于體質(zhì)虛弱、消化不良、噯氣、吐酸、糖尿病、便秘、皮膚干燥者食用。
如元代醫(yī)家朱丹溪?jiǎng)?chuàng)制的治療噯氣、吐酸、呃逆的食療方——韭汁牛乳飲中,就使用了牛奶?;颊邔⒕虏酥?、生姜汁與牛奶一起飲用即可發(fā)揮食療功效。目前,牛奶仍然在食療中發(fā)揮著重要作用,下面介紹兩種以牛奶為主要原料的食療方法,大家不妨根據(jù)需要選擇食用。