七種身邊食物卻含大量細菌 小心吃(3)

  抗菌圣藥:黃連

  黃連是以苦著稱于世的中藥之一,早有“良藥苦口利于病”的名言。

  黃連名字的由來

  從前,在四川省石柱縣的黃水山上,有位姓陶的名醫(yī),他家有個園子,專種藥草,并用園中藥材給人治病,因醫(yī)術高明,遠近都有人請他看病,他出診后就叫姓黃的園丁來經營園子。

  陶家有個女兒名叫青妹。青妹長得漂亮,人又聰明、活潑,老倆口視如掌上明珠。青妹也喜歡栽花種藥,每日起來便到園子里看花看藥。

  正月的清晨,寒霜未化,冷氣襲人。青妹到園里見花未開,就開了后門,沿著小路往山上走,忽然,她看到路邊有一朵油綠色的小花開放了。越看越喜歡,就把它連根挖起,捧回來種在園里,老黃看到這株在大冷天就開花的野草,也很喜歡,天天澆水,月月上肥,這草越長越茂盛,后來結了籽。老黃就把籽灑在園子里。第二年,園里綠色的小花開得更多了。

  一日,青妹卻得了一種怪病,滿身燥熱,又吐又拉,只三天就瘦得皮包骨頭。其父外出未回,其母只能另請名醫(yī)前來診治,但連服三天藥均未見效,肚子越拉越厲害,還拉起血來。母親愁眉不展,園丁老黃也很著急。忽然,他想到這綠色小花,上月自己嗓子疼,偶然摘下一片葉子,嚼了一下,雖然苦得要命,但過了片刻,嗓子疼居然就減輕了,接著又嚼了兩片葉子,當天就不疼了。青妹這個病何不用這綠色的小花試一試呢?他就連根和葉拔了一株,洗凈后煎成一碗汁,端給青妹喝了。誰知早上喝的,下午病就好多了,再喝了兩次,病居然全好了。這時,陶醫(yī)生回來了,問了經過,連聲感謝。并說:“青妹害的是腸胃熱重,一定要清熱解毒的藥才能治得好。這開綠花的小草,看來對清熱解毒有特效呀!”這位園丁姓黃名連,為了紀念他,這藥材就取名為“黃連”了。

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