10、喝運(yùn)動(dòng)飲料的學(xué)問(wèn)
劇烈運(yùn)動(dòng)前后不能補(bǔ)白水，也不能補(bǔ)高濃度的果汁，而應(yīng)補(bǔ)運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)飲料中應(yīng)該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素，以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中身體所失及所需。飲白水會(huì)造成血液稀釋?zhuān)藕沽縿≡觯M(jìn)一步加重脫水。果汁中過(guò)高的糖濃度使果汁由胃排空的時(shí)間延長(zhǎng)，造成運(yùn)動(dòng)中胃部不適。運(yùn)動(dòng)飲料中特殊設(shè)計(jì)的無(wú)機(jī)鹽和糖的濃度會(huì)避免這些不良反應(yīng)。運(yùn)動(dòng)飲料的溫度也講究，過(guò)高不利于降低體溫散熱，過(guò)涼會(huì)造成胃腸道痙攣，一般應(yīng)口感清涼，溫度在10左右。
11、警惕酸味飲料
各種果汁飲料多采用檸檬酸作味劑，檸檬酸食用過(guò)多，大量的有機(jī)酸驟然進(jìn)入人體，當(dāng)攝入量超過(guò)機(jī)體對(duì)酸的處理能力時(shí)，就會(huì)使體內(nèi)的PH值不平衡，導(dǎo)致酸血癥的產(chǎn)生，使人疲乏，困倦。特別是在盛夏，由于天氣炎熱，出汗較多，人體會(huì)損失大量的電解質(zhì)，如鉀、鈉、氯等堿性成分。
12、淡鹽水的壞處
淡鹽水是指相當(dāng)于生理濃度的鹽水，每百毫升中含 1克左右的鹽分，它在日常生活中有幾種用途：一、大汗之后補(bǔ)充身體丟失的水分和鈉;二、腹瀉之后補(bǔ)充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質(zhì)的平衡;三、淡鹽水漱口能清除口腔內(nèi)的細(xì)菌，減輕口咽部炎癥造成的紅腫。但是，淡鹽水不適合心臟功能不好，有高血壓的人飲用，特別是在早晨，當(dāng)血液粘稠度高時(shí)，飲用淡鹽水會(huì)加重口干，促進(jìn)血壓升高。
13、識(shí)破“花樣”水
純凈水，經(jīng)多重過(guò)濾去除了各種微生物、雜質(zhì)和有益的礦物質(zhì)，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認(rèn)為它不夠營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期飲用不利健康，可是這種觀點(diǎn)未被證實(shí)。
礦泉水，是種自然資源，由地層深處開(kāi)采出來(lái)，含有豐富的稀有礦物質(zhì)，略呈堿性，應(yīng)該更有利于健康，但是不排除有機(jī)物污染的可能。
礦物質(zhì)水，在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質(zhì)濃縮液配制而成的人工礦泉水，標(biāo)志著飲用水科技的新高度。
