關(guān)鍵詞:少食酸、略增甜
唐代醫(yī)家孫思邈早就說(shuō)過(guò):“春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣。”因?yàn)楦鶕?jù)中醫(yī)理論,春天肝氣當(dāng)令,肝氣偏旺可傷及脾胃,影響脾胃的消化功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜,既避免肝氣過(guò)旺,又有益于脾氣。所以,春天你得少吃些酸味的食品,適當(dāng)多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、水果、蔬菜等。
關(guān)鍵詞:清淡多樣
油膩食品影響脾胃的消化吸收功能,常使人產(chǎn)生飽脹感,妨礙多種營(yíng)養(yǎng)的攝入,且易使人出現(xiàn)疲勞、嗜睡等癥狀,工作效率下降,這也是“春困”的誘因之一。春季人體活動(dòng)量增加,代謝漸趨旺盛,需要豐富的營(yíng)養(yǎng)。因此,膳食還要提倡多樣化,避免單調(diào),并科學(xué)合理地搭配好膳食,如主食與副食、粗糧與細(xì)糧、葷食與素食等,都應(yīng)講究配合,只有這樣才能從多種食物中獲得較為完備的營(yíng)養(yǎng),使人精力充沛。
關(guān)鍵詞:水果
冬季之后,人們會(huì)較普遍地出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z入不足的情況,故春季常見(jiàn)口腔炎、口角炎和某些皮膚病等,這些都是新鮮蔬菜、水果吃得少的緣故。因此,在春季應(yīng)多吃各種新鮮蔬果,以補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:補(bǔ)充津液
春季多風(fēng),易耗散水分,出現(xiàn)口干、唇裂、皮膚粗糙、干咳、咽痛等癥。因此,宜多吃些能補(bǔ)充人體津液的食物。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些薺菜、芹菜、韭菜,既利消化吸收,又助春陽(yáng)生發(fā)。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可進(jìn)食,但不宜過(guò)量。
結(jié)語(yǔ):排毒也要分部位,只有吃對(duì)食物了才能排毒體內(nèi)毒素,還你健康身體!(文章原載于《家庭保健報(bào)》、《新晚報(bào)》,作者:楊科/顧寧,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。