春季飲食指南 10種食物讓你輕松排毒

  目錄:

  第一章:春季十大排毒食物

  第二章:豆干補鈣 豆渣減肥

  第三章:吃松子抗衰老

  第四章:馬蘭頭豆腐

  編者按:春季是人體毒素堆積多的時候,這是時候如果不把毒素排出體外的話。它就有可能在你的臉上顯現(xiàn)出來。那么如何排毒呢?吃什么排毒呢?

  春季十大排毒食物

  我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的陰陽理論認(rèn)為春季是陰氣漸弱陽氣漸強的時期,因為陰為聚、陽為散,冬季好多人進補后好多成分全積聚在體內(nèi),正好趁春季的時候把不需要的內(nèi)毒排出,所以在春季適宜排毒強身。

  “這時合理進食排毒餐,對人體進行排毒食療,不僅有益于身體健康,還可起到強健體魄的作用。”如何調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),選擇適當(dāng)?shù)乃幬锖褪澄镄枰蛉硕悺?/p>

  現(xiàn)在很多人熱衷食補藥膳,但中醫(yī)很重視食物的屬性,將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性,甚至需配合陰陽五行,但無論吃什么,重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己。

  “況且食物適合與否,還會隨著人的身體狀況變化而改變--以前適合你的,現(xiàn)在或?qū)砦幢剡m合你;對別人有效的食補,也未必是你的佳選擇。”給大家介紹了十種適合于春季排毒養(yǎng)顏的食物:

  黃瓜

  《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據(jù)分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

  現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)?、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

  但是黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃腌黃瓜。

  黑木耳

  黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。

  木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā)的功效,并可防治缺鐵性貧血。

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