熬夜族注意營養(yǎng)飲食 避免過勞死
長期從事熬夜加班工作，就必然會(huì)改變?nèi)藗兞?xí)慣的生活規(guī)律，使人感到疲乏無力，工作效率下降，甚至損害健康。因此，經(jīng)常開夜車的人，很有必要提高自我保健意識(shí)，科學(xué)地安排好加班的飲食，避免健康受到影響。
睡前喝杯奶：有的人由于生活習(xí)慣的突然改變，夜班后睡不著，就干脆不睡。這樣當(dāng)然會(huì)頭昏腦脹.無精打采，必須采取措施糾正這種做法，其中包括注意飲食。專家建議：睡前就餐不宜過度，不飲濃茶、咖啡，喝杯牛奶，吃片面包都有利入睡，也避免睡后不久起床吃東西，中斷睡眠。
夜班后注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：上夜班后，不少人食欲不振，吃飯不香，時(shí)間長了影響營養(yǎng)供給。因此，在飲食安排上要增加一些營養(yǎng)豐富可口的飯菜，吃些富有動(dòng)物蛋白和植物蛋白的食物.例如瘦肉，魚蝦，蛋類及豆制品、蔬菜等，尤其是勞動(dòng)強(qiáng)度較大的夜班工作人員更應(yīng)注意。
注意補(bǔ)充維生素A：夜班工作多在光線較復(fù)雜的環(huán)境下，盡管燈光較亮，但由于周圍環(huán)境較暗.明暗差大，很容易導(dǎo)致視覺疲勞，而維生素、是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)一一視紫紅質(zhì)合成的重要成分，能提高眼睛對(duì)昏暗光線的適應(yīng)能力。因此，要注意補(bǔ)充含維生素A較多的食物，如動(dòng)物的肝臟、蛋黃、蔬菜.黃豆，西紅柿、胡蘿卜、紅辣椒等。飯菜應(yīng)品種多樣，盡可能做到色、香、味，形俱佳，以增進(jìn)食欲，改善和保證夜班工作人員的營養(yǎng)供給，提高健康素質(zhì)。
多吃富含維生素B群的食物：熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食，必須均衡攝取6大類食物、但為了熬夜，晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物，絕對(duì)有必要!維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙鹼酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)舒緩焦慮也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助于細(xì)胞修補(bǔ)，預(yù)防感染和貧血;肝臟，魚、全谷類、大豆食品.蔬果中有維生素B6或煙堿酸，可以維持皮膚健康，減緩老化，至于與記憶力，注意力有關(guān)的維生素B12，在紅肉、牛奶，乳酪中都吃得到，熬夜當(dāng)天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對(duì)熬夜的人健康有幫助。
少吃甜食：熬夜時(shí)，有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量，其實(shí)甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí)，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，在一定程度上讓人興奮，卻會(huì)消耗維生素B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來肥胖問題。
