二十一、三絲素炒方便面
步驟:1.把方便面泡開,趁著還有熱氣蓋上蓋子捂著;2.紅蘿卜、青椒、木耳切絲,準備蔥末、蒜片;3.將油燒紅,放入蔥末蒜片爆炒,炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲,炒至半熟放調(diào)味料。直接放方便面的配料包即可。之后放入木耳繼續(xù)翻炒。4.取出悶在碗里的方便面,把面放在炒好的菜上面,蓋上鍋蓋,關(guān)到小的火,靠熱蒸汽把面再悶軟一點。兩三分鐘后,再放一些小蝦皮,把火調(diào)大,開始翻炒,炒熟即可。
二十二、白菜魚丸炒面
材料:辛辣面辣白菜口味1袋,安井魚丸3-4個,圓白菜適量,清水適量
做法:1、平底不粘鍋內(nèi)加少許清水,中火燒開;2、下入魚丸和方便面里面的蔬菜包煮至魚丸8分熟;3、下入面餅,煮至微軟下入調(diào)料包;4、將調(diào)味料和面拌勻,將圓白菜平鋪在面的上面,蓋鍋蓋悶2-3分鐘;5、將面翻至圓白菜上面,直到圓白菜變軟,水全部消失,將面菜拌勻即可出鍋。
二十三、泡面雞蛋餅
材料:泡面1包 雞蛋2個 玉米、碗豆適量 火腿適量 鹽1小匙
做法:1、泡面先用開水泡發(fā),第一次泡一小會就先把水倒了,然后重新倒開水浸泡以去掉添加劑2、雞蛋打散備用,玉米、碗豆清洗后備用,火腿切成小粒。3、將所有材料混合,翻拌均勻后靜置一會。鍋里倒入少量的油,然后將泡面餅倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。
二十四、方便炸醬面
用料:方便面、青豆、醬料。
做法:1、面餅用水泡開;2、加入青豆和醬拌勻即可。
二十五、方便炸醬面
用料:方便面、青豆、醬料
做法:1、面餅用水泡開2、加入青豆和醬拌勻即可。