下面在介紹幾種常見(jiàn)的補(bǔ)血食品
補(bǔ)血類(lèi)食物有滋補(bǔ)人體之血的作用，宜于治療血虛證。此類(lèi)食物多味甘質(zhì)膩，容易礙胃，故應(yīng)用時(shí)多配用行氣健脾的食物，如砂仁、蘿卜等。濕證、脘腹脹滿(mǎn)者及便稀者忌食。對(duì)于因氣血虛，貧血嚴(yán)重這類(lèi)缺鐵性的癥狀，除食療之外還可配合一定的補(bǔ)血產(chǎn)品來(lái)滋補(bǔ)氣血，如血紅素，在補(bǔ)血方面效果是不錯(cuò)的，也是這方面首選的補(bǔ)血產(chǎn)品。
胡蘿卜（黃蘿卜、紅蘿卜）
味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。作用：養(yǎng)明目，健脾補(bǔ)氣化滯。宜于血虛腸燥便秘，脾虛食滯不化。
菠菜
味甘、性涼，歸胃、大腸經(jīng)。作用：養(yǎng)血，止血，潤(rùn)燥。宜于血熱吐血、便血，血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。
龍眼肉
味甘、性溫，歸心、脾經(jīng)。作用：補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿(mǎn)、食少便稀者忌食。
荔枝
味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
葡萄
味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者（感冒）忌食。
花生
味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
花生油
味甘、性平。作用：滋補(bǔ)，潤(rùn)腸。宜于腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。
烏賊（墨魚(yú)）
味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
