宋美齡：成就百歲的8大秘籍
1.少食多餐：
宋美齡很注重飲食質(zhì)量，少食多餐。雖然她比較喜歡吃一些較硬的食物，但總體上不會(huì)影響消化，每餐兩葷、兩素，每天必須就5次餐，每一次進(jìn)餐也只吃五分飽，即使再喜歡吃的食物，也絕不貪食。她幾乎每天都會(huì)用磅秤稱(chēng)體重，只要發(fā)覺(jué)體重稍微重了些，會(huì)立刻改吃青菜沙拉，不吃任何葷的食物。
食勿過(guò)飽，淡食雜食
要飲食平衡，粗細(xì)搭配，葷素結(jié)合，多吃綠色蔬菜和水果。不暴飲暴食，不過(guò)飽過(guò)饑。進(jìn)食太多，會(huì)引起肥胖而早衰。飲食搭配合理，能量平衡，可延緩衰老。
飲食中一般蛋白質(zhì)占總熱量的10%-15%，脂肪占25%-30%，糖類(lèi)占50%-60%。還要有充足的維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素等。
另外，要充足攝取ω-3不飽和脂肪酸。ω-3不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸，是保證人們健康長(zhǎng)壽的重要物質(zhì)，當(dāng)人體內(nèi)有足夠的ω-3不飽和脂肪酸時(shí)，可以有效防止記憶力低下、免疫性疾病等。它還能清除血液中產(chǎn)生的“垃圾”，改善血管彈性，預(yù)防心血管疾病。另外，ω-3不飽和脂肪酸還能影響人的精神狀態(tài)和情緒，它能有效緩解和控制情緒，減少抑郁。
特別推薦：成年人每天要食用：蔬菜400-500克、水果100-200克、魚(yú)蝦類(lèi)100克、肉50-100克、蛋類(lèi)25-50克、豆類(lèi)及豆制品50克、谷類(lèi)每天不可少于100克。
2.每天堅(jiān)持灌腸
宋美齡沒(méi)有便秘的毛病，但每天臨睡之前都要灌腸。雖然，這種方法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，但宋美齡卻幾十年如一日?qǐng)?jiān)持灌腸，目的是要將毒素清洗出來(lái)，達(dá)到排毒的作用。這在一般人認(rèn)為是件既麻煩又痛苦的事，可是她卻把這當(dāng)作一種愉快的事來(lái)做。
“每天痛痛快快地灌一次腸，再痛痛快快地洗一次澡，我覺(jué)得自己是完成了一件了不起的新陳代謝的大工程，小小的麻煩能換來(lái)痛痛快快地睡一覺(jué)，何樂(lè)而不為呢?”宋美齡就這樣倒頭就睡，一夜到天亮。
