夏天養(yǎng)生食療 紅色蔬果擊退紫外線(4)

  夏季清熱解暑一定要多吃蓮藕

  藕具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動,從而達到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用。

  對于夏天消暑佳食材,當數(shù)瓜類適宜了,例如冬瓜、筍瓜等,配合中藥材如白扁豆、扁豆花,不但能袪濕解暑,更能補脾開胃以消暑熱。其中味甘性寒的冬瓜,有清熱利水、消腫解毒、生津除煩之效。如在暑熱或感冒期間進食冬瓜,可帶來解熱治療的作用。由于冬瓜性偏涼,屬虛寒人士者,應盡量避免進食。除此之外還有藕也可以起到清熱解暑的作用。

  蓮藕具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動,從而達到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用。夏季過多的流汗會造成鉀離子流失增多,使人產(chǎn)生倦怠,甚至吃不下東西,而蘋果富含鉀、蘋果酸等,能有效緩解疲勞,同時對于食入鹽分過多的人,常吃蘋果還可以幫助排出體內(nèi)多余的鈉,起到軟化血管、降低血壓的作用。芹菜清熱解毒、利水消腫,能改善水腫、小便熱澀不利等癥狀。豆?jié){包含了黃豆幾乎所有的營養(yǎng),夏飲豆?jié){,可消熱防暑、生津解渴。

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