7、早飯吃熱的
清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。
8、飯后半小時再喝茶
飯后不宜立即飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負擔(dān)。
9、晚上別吃冷飲
晚上7點后,人體體液代謝下降,此時吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會影響睡眠。
10、飯后甜點要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點,人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
11、多吃深色蔬菜
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,每天應(yīng)該吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上,其維生素C含量比淺色的高一倍。
12、動、植物油混著吃
光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動物油、2份植物油制成混合油,可以取長補短。
13、吃飯環(huán)境要安靜
嘈雜的就餐環(huán)境會使人的味覺變遲鈍。