飲食專家:水果,提供維生素
大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜,例如萵苣、野苣、菠菜等,甜瓜和草莓中葉酸的含量高。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。
鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉,例如牛肉、羊肉等,然而,紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分,可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,表現(xiàn)為極度疲乏。
鐵的好來(lái)源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。
飲食專家:干果,能量補(bǔ)充劑
在進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時(shí)之需。
牛奶很重要
每餐好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。
失眠的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
飲食專家:奶制品,機(jī)體必需品
奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì),而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外,失眠的時(shí)候,每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐D?,有助于睡眠?/p>
補(bǔ)充水分要規(guī)律
水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進(jìn)體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄……
所有缺水的癥狀,表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時(shí)才喝。
飲食專家:飲料,選擇性使用
適量飲用礦泉水對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽,鈣、鈉、鎂的含量各不相同,因此可以滿足我們?nèi)粘5臓I(yíng)養(yǎng)需要。鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化,鈣能補(bǔ)充奶制品的不足,鈉能避免身體脫水。