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編者按:茶向來都是養(yǎng)生的傳統(tǒng)文化,你會喝茶嗎?喝茶可以生津,但是想要喝茶解渴的話估計是很難的,你知道這是為什么嗎?和小編一起去看看吧!
茶能“生津”未必“解渴”
喝熱茶,涼爽又生津
感覺到“涼爽”是因為茶中的咖啡因能夠促進體內(nèi)脂肪燃燒,使其轉化為能量,熱茶水以及脂肪燃燒產(chǎn)生的熱量促使人體出汗,帶走了熱量。因此,人們在酷熱天氣喝了熱茶后,反而覺得“兩腋生風”。“兩腋生風”是因為腋下出汗了。其實,不僅是腋下出汗,全身的皮膚都在出汗。
英國科學家做過一個試驗,他們在特別炎熱的一天,用紅外溫度記錄器對參加試驗者進行測定,發(fā)現(xiàn)喝冷飲者,全身皮膚降溫不到0.5℃;如果喝等量的涼茶,9分鐘后,皮膚溫度下降0.5-0.8℃;如果喝等量的溫茶,可降溫0.8-l℃:喝熱茶,則可降溫1.5-2℃。試驗證明,喝熱茶比喝冷飲更能讓人感到?jīng)鏊?/p>
感覺到“生津”是因為,茶中 含有茶多酚、糖、氨基酸、果膠、維生素等,這些物質(zhì)可促進口腔排出唾液,這就是“生津”。另一個原因是,喝下了茶水有效的補充了身體 的水分,如果身體 再多的茶,也不“生津”。