騙過你味覺 享受美味不發(fā)胖
混淆視聽是指用假象或謊言讓旁人分辨不清是非,那么你有沒有聽過混淆視聽減肥法?小編將此減肥方法奉獻(xiàn)給大家。
混淆法寶1. 挑選味道清淡的食材
味道不強(qiáng)烈,利用其他食材取代時,比較不會有明顯的差異感受。如豆腐、豆?jié){、蒟蒻、寒天等都很適合。
混淆法寶2. 利用海產(chǎn)的鮮味
海鮮也可說是味道清淡的食材,熱量相較低,只要記合調(diào)味料,也能好好利用一番!
混淆法寶3. 菇類代肉
菇類中含有的某種營養(yǎng)成分和肉類的鮮味相近,此外,香菇的口感也很像肉。
混淆法寶4. 利用醬料
調(diào)味料可說是料理的關(guān)鍵,和食使用醬油、味噌、和風(fēng)醬,臺菜常用五味醬、蒜泥醬、糖醋,都能巧妙地讓低卡單調(diào)的食物制造出豐富的味覺來。
混淆法寶5. 選口感相似的食材
吃起來口感相近,也能產(chǎn)生錯覺騙過味覺!