目錄：
第二章：騙過(guò)你味覺(jué) 享受美味不發(fā)胖
第三章：忙碌上班族 5個(gè)吃飯小竅門吃完不發(fā)胖
編者按：很多減肥的美眉都不敢吃肉食，其實(shí)有些肉是不會(huì)發(fā)胖的，那么吃什么樣的肉不會(huì)發(fā)胖?如何飲食不發(fā)胖?下面小編推薦5大營(yíng)養(yǎng)美味又不會(huì)變胖的肉類食物!
吃這些肉健康不發(fā)胖
有些人想減肥，又是“食肉”動(dòng)物，沒(méi)有肉不行，這時(shí)有的人就會(huì)想要是吃肉不會(huì)胖該多好啊。其實(shí)，只要我們選對(duì)了肉，吃肉也是不會(huì)胖的，下面就來(lái)了解一下。
雞肉：
每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會(huì)引起肥胖。
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瘦豬肉：
瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每百克可高達(dá)29克，每百克脂肪含量為6克，但經(jīng)煮燉后，脂肪含量還會(huì)降低，因此，也較適合胖人食用。
兔肉：
含蛋白質(zhì)較多，每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。
牛肉：
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
魚肉：
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。
