不粘鍋的潛在隱患
全氟辛酸銨(PFOA)是生產(chǎn)“特氟隆”過程中的必要添加劑，雖然在成品中已沒有痕跡，但仍可能在高溫下分解而產(chǎn)生。研究發(fā)現(xiàn)，“特氟隆”在高溫下，會釋放出十幾種有害氣體，導(dǎo)致一些呼吸道敏感的動物死亡。這些氣體對人體的毒害作用還沒有后定論，但是這足以說明對人體健康的潛在威脅確實存在。
從環(huán)境保護(hù)角度來看，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的PFOA進(jìn)入自然環(huán)境和人體后，會長期存在，而不是很快分解。研究表明，低劑量PFOA不僅出現(xiàn)在河流、海洋和土壤中，也存在于人們的血液中。由于這種人工化合物在動物實驗中被證實有致癌作用和其他不良后果，如果廣泛存在于自然環(huán)境和人體內(nèi)，后果令人擔(dān)憂。
