夏季養(yǎng)生 白領(lǐng)保健策略謹(jǐn)防中暑(3)

  白領(lǐng)夏令防暑食補

  綠豆粥:

  綠豆味甘性寒,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。

  苦瓜粥:

  苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。制作時將苦瓜去瓤,切成小塊,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開后,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。

苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用

  薄荷粥:

  先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用,再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。

  蓮子粥:

  蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對夏熱心煩不眠有治療作用。

蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用

  荷葉粥:

  取新鮮荷葉一片,洗凈切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是極好的清熱解暑良藥。

中暑 白領(lǐng) 白領(lǐng)們?nèi)绾畏朗?/a> 
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