吃什么最養(yǎng)肝 最佳疏肝養(yǎng)肝的藥膳大放送(7)

  讓血液重新清爽起來(lái)

  只有讓血液保持清爽潔凈才能使血管變得柔軟,減少相關(guān)慢性疾病形成的可能。因此,我們必須從根本上改變現(xiàn)在不好的飲食與生活習(xí)慣。

  攝入未加精制增白的谷物,以雜糧蔬菜為主食

  現(xiàn)在我們?nèi)粘I钪械氖澄镱伾兊迷絹?lái)越淺,例如玄米成了白米,黑面包成了白面包。雖然白糖、白米、白面等精制加工食品的消費(fèi)不斷增加,但這些食品中原本含有的維生素、礦物質(zhì)等重要微量營(yíng)養(yǎng)元素,也已經(jīng)被人為地去掉了大部分。

  因此,將我們的食譜內(nèi)容從牛奶、牛肉、黃油、雞蛋、糖、鹽等含脂肪多的食物,轉(zhuǎn)換為以未加精制增白的谷物、水果、蔬菜為主,加入雞肉、魚類、a-亞麻酸類植油。

  在飲食中攝入更多的食物纖維

  食物的成分是通過(guò)腸道被吸收到血液中的。如果因缺少食物纖維而形成有害物質(zhì)及廢棄物在腸道內(nèi)聚積的狀態(tài),也會(huì)被吸收到血液中,使血液被污染。因此,食物纖維的攝取十分重要。食物纖維的主要作用如下:

  預(yù)防癌癥:清潔腸道,預(yù)防日益增多的大腸癌,清潔血液。

  預(yù)防糖尿病、高血脂癥:使腸內(nèi)多余的脂肪、膽固醇及養(yǎng)分等與吸附在腸內(nèi)的糞便一起排泄出去,預(yù)防因高血脂癥、高血糖(糖尿病)引起的動(dòng)脈硬化、腦血栓、心肌梗塞、糖尿病等。

  解毒:使食品中殘留的有害物質(zhì)與糞便一起排泄出去。

保健品 養(yǎng)肝 疏肝 
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