中藥零食莫亂吃
中藥零食辯證吃
中藥零食能否經(jīng)常吃?是否具有保健治療作用?有關(guān)專家認(rèn)為，中藥零食通常是指含有中藥成分的零食，其中的中藥成分是經(jīng)衛(wèi)生部門規(guī)定的藥食同源范圍內(nèi)的可添加物品。既然含有中藥成分， “是藥三分毒”，盲目食用會(huì)有副作用。中醫(yī)雖然講究“藥食同源”，但是藥食同源的食物本身具有不同的藥性，在吃的對(duì)候也是要辨證的。
第二軍醫(yī)大學(xué)長海醫(yī)院藥學(xué)部的一位教授告訴筆者，中藥零食確有其獨(dú)到的功能，但并非所有人都適合食用這些含有中藥成分的零食，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)各自體質(zhì)的特點(diǎn)適量食用，否則可能會(huì)影響健康。
如紅棗能補(bǔ)血，但主要適合氣虛或血虛體質(zhì)的人群，棗的性質(zhì)比較溫?zé)幔绻緛砭褪禽^熱的體質(zhì)，吃棗只會(huì)火上澆油。夏天常見的龜苓膏，可清熱解毒，但是這類中藥零食本身比較寒涼，胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。性在經(jīng)期也盡量別吃。其所含的龜板成分有興奮子宮平滑肌和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦一定不能食用。又如茯苓餅?zāi)芙∑⑽?，不過由于含糖量高，血糖偏高者不宜食用。薄荷糖可以清咽利喉，但是陰虛及氣虛人群不能吃。酸梅湯能生津斂肺，發(fā)熱及腸炎初期的患者卻不可以喝。黑芝麻糊有潤發(fā)美膚的功效，而慢性腸炎及腹瀉者卻要遠(yuǎn)離它。
僅是食品，莫談“療效”
除了要根據(jù)不同的體質(zhì)確定是否適宜食用中藥零食外，還應(yīng)該對(duì)中藥零食的成分予以關(guān)注。上海市執(zhí)業(yè)藥師協(xié)會(huì)的專家指出，雖說中藥零食含有中藥成分，但是它并不是保健食品，而是一種普通食品。保健食品與普通食品的不同之處是前者具有特定的保健功能，適宜于特定人群，而后者則沒有保健功能。甲藥零食盡管不同于保健食品，屬于普通食品，但也應(yīng)慎食，其中添加的中藥成分雖說微量，但經(jīng)常大量食用對(duì)人體也有影響，因此購買時(shí)要注意中藥零食所含的成分。
必須注意的是，有的中藥零食還通過非正規(guī)形式的廣告宣傳所謂的.“療效”，而對(duì)不適宜人群卻沒有明確告知。很顯然，這樣的宣傳有誤導(dǎo)消費(fèi)者之嫌。因此，消費(fèi)者不要輕信廣告宣傳。對(duì)于某些經(jīng)常食用的中藥零食，好能夠咨詢一下中醫(yī)師或者中藥師，以免盲目食用，效果卻適得其反。
結(jié)語：你還在辦公室里面像大家獻(xiàn)寶你的中藥零食吧！并不只所有的中藥零食都是可以隨便吃的。吃不對(duì)可是很傷身的。(文章原載于《中華養(yǎng)生保健》《健康博覽》《健康》，刊期：2012.06，2012.07，作者：陳爾，陳躍，阿寧，鄔時(shí)民，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
