健康瑜伽十大禁忌 飲食運(yùn)動(dòng)兩不誤(4)

  生食:

  瑜伽修行者也指出,我們應(yīng)該多吃生的食物,例如水果、沙律、生的堅(jiān)果與豆芽。他們認(rèn)為,烹調(diào)令食物失去大多數(shù)生命力量及其原味。由于失去原味,我們就會(huì)加上鹽、香料與調(diào)味品,而這些添加物常常制造更多的問題。現(xiàn)代科學(xué)完全同意這個(gè)觀點(diǎn)。

  食物溫度:

  瑜伽也注意到食物溫度。瑜伽修行者表示,食物不應(yīng)該太燙或太冷。他們認(rèn)為太燙或太冷的食物與飲料會(huì)傷害喉嚨組織?,F(xiàn)代科學(xué)也同意比點(diǎn),并認(rèn)為飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌癥的程度。

  酒精:

  瑜伽修行者滴酒不沾,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為酒會(huì)降低他們那微妙的身體(死后仍然存在的靈體)的振動(dòng)。這樣便違背了瑜伽的目的,因?yàn)殍べつ康脑谟谠黾诱駝?dòng)水平,以便慢慢開展高級(jí)自我。

  瑜伽也認(rèn)為酒精對于腦部為主的中央神經(jīng)系統(tǒng)有負(fù)面影響。瑜伽修行者認(rèn)為中央神經(jīng)系統(tǒng)的統(tǒng)一性非常重要,因?yàn)殍べさ哪繕?biāo)之一就是改善這個(gè)系統(tǒng)的健康,而瑜伽進(jìn)展的大部分要靠這個(gè)重要的聯(lián)鎖系統(tǒng)完成。

  現(xiàn)代科學(xué)同意瑜伽這個(gè)看法,因?yàn)楝F(xiàn)在已知酒精對于中央神經(jīng)系統(tǒng)的作用是先刺激,然后再壓抑。這個(gè)短暫的刺激期間是許多人認(rèn)為酒精有刺激效果的原因。也正是這個(gè)效果令許多人有一段時(shí)間感到更“興致勃勃”,話也更多。不過,這個(gè)時(shí)間很短,而且很快就被酒精造成的更長時(shí)間的沮喪感所取代。這因如此,酒精的正式屬類為鎮(zhèn)靜劑。酒精也使睡眠品質(zhì)不佳。有些人宣稱,酒精令他們“放松”,因而睡得更好。

  科學(xué)及經(jīng)驗(yàn)則說,這是錯(cuò)誤的解釋。這些人描述的其實(shí)只是酒精令他們很快睡去,但這種睡眠是非自然的強(qiáng)迫性的睡眠,因些他們醒得比較早,也一定不會(huì)有清新之感。他們接下來的一整天都不會(huì)好過。

  酒精無法與瑜伽相較功效。瑜伽可以產(chǎn)生沒有事后沮喪感的天然刺激。瑜伽也能創(chuàng)造出一種自信自得的感覺。由于修習(xí)瑜伽而增加的生命力量,是藥物無法復(fù)制的。

  這不是說,你必須放棄才能有高活力水平或在瑜伽上有顯著的進(jìn)步。但是如果你確實(shí)有喝酒的習(xí)慣,請節(jié)制酒量,這樣你就可以避免大多數(shù)酒精造成的沮喪感與永久性的腦部傷害。

  注意:

  瑜伽修行者格外強(qiáng)調(diào)慢慢吃,甚至認(rèn)為這比選擇正確食物還重要。他們表示,如果吃得太快,即使有營養(yǎng)的食物也無法適當(dāng)?shù)南?。也就是說,吃得太快,除了得不到全部營養(yǎng)以外,還會(huì)為體內(nèi)創(chuàng)造毒素。 即使你吃下不很有營養(yǎng)的食物,只要慢慢吃而且你的消化系統(tǒng)又因瑜伽修習(xí)而健康,那么身體仍能吸收食物中每一滴養(yǎng)分,除去所有的毒素。當(dāng)然,聰明的方法還是慢慢咀嚼營養(yǎng)食物。

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