解密瑜伽的飲食禁忌 成就健康好習(xí)慣(2)

  蔬菜:瑜伽修行者認(rèn)為諸如西洋生菜、花椰菜、西蘭花等綠色植物在蔬菜中含有高的生命力量。

  新鮮食物:瑜伽強(qiáng)調(diào)食物要盡可能新鮮。這是說,我們應(yīng)該多吃新鮮水果與,少吃冷凍與罐裝的食物。冷凍食物不太糟,因為酵素仍被保存著,但是罐裝食物已經(jīng)加熱過,破壞了許多維他命、礦物質(zhì)與酶。

  生食:瑜伽修行者也指出,我們應(yīng)該多吃生的食物,例如水果、沙律、生的堅果與豆芽。他們認(rèn)為,烹調(diào)令食物失去大多數(shù)生命力量及其原味。由于失去原味,我們就會加上鹽、香料與調(diào)味品,而這些添加物常常制造更多的問題?,F(xiàn)代科學(xué)完全同意這個觀點。

  食物溫度:瑜伽也注意到食物溫度。瑜伽修行者表示,食物不應(yīng)該太燙或太冷。他們認(rèn)為太燙或太冷的食物與飲料會傷害喉嚨組織。現(xiàn)代科學(xué)也同意比點,并認(rèn)為飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌癥的程度。

  酒精:瑜伽修行者滴酒不沾,因為他們認(rèn)為酒會降低他們那微妙的身體(死后仍然存在的靈體)的振動。這樣便違背了瑜伽的目的,因為瑜伽目的在于增加振動水平,以便慢慢開展高級自我。

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