編者按：男人不能像女人一樣，柔柔弱弱。要有男子漢的氣概和魄力。今天小編就教你如何壯陽(yáng)補(bǔ)氣食譜，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
補(bǔ)“男人氣”四款食物
西藏牦牛肉
原料：牦牛排600 克、白蘿卜200 克。
調(diào)料：鹽、白糖、姜片、干辣椒、花椒5 克、鮮牛奶、香菜、阿香婆紅油香辣牛肉醬(加入適量辣妹子)。
做法：
1、牦牛排先切成單塊，再剁成長(zhǎng)6 厘米的小件，用溫水漂凈血水(其間視情況換水3~5 次)后，焯水?dāng)嗌鷵瞥鰹r干。
2、鍋中放油燒熱，將姜片、牦牛排炒香后倒入高壓鍋，加純凈水，并放干辣椒、花椒、白糖調(diào)好味，蓋蓋煮約30 分鐘關(guān)火，不開(kāi)蓋待自然冷卻(肉質(zhì)自然收縮會(huì)更酥爛)。
3、白蘿卜去皮切成2 厘米厚的片，舀牛肉原湯煮熟放進(jìn)鍋中，后加牛奶，點(diǎn)綴香菜即可。
推薦理由：海拔3800 多米的世界屋脊--青藏高原出產(chǎn)的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通牛肉的10 倍，入口有彈性、肉味更香濃。是男人們強(qiáng)身健體的好選擇。
