六、飲食要清淡。
夏天一定不要吃得太油膩，飲食應(yīng)以清淡平和為主。因?yàn)楹径嗟氖澄铮坏种莆杆岱置?，而且刺激胃產(chǎn)生一種抑制自身蠕動(dòng)的“胃泌素”，使食物在胃中停留時(shí)間延長(zhǎng)，這樣就會(huì)感到腹脹，不思飲食，
而且由于夏季體內(nèi)水分蒸發(fā)過(guò)多，消化液分泌大為減少，加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素，胃腸消化功能減弱，如果再進(jìn)食油膩食物，勢(shì)必加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化。因此，根據(jù)夏季特點(diǎn)，應(yīng)選擇清淡、爽口、易于消化的食物。
七、要少吃糖。
疾病醫(yī)療專家認(rèn)為，多吃糖是發(fā)生癤癥的重要原因之一。血糖升高有利于金黃色葡萄球菌等化膿性病菌的生長(zhǎng)繁殖，易誘發(fā)痱子、癤瘡、痛腫等皮膚炎性病癥。不少糖尿病人常并發(fā)皮膚癤腫，正是由于體內(nèi)糖代謝失調(diào)、血糖長(zhǎng)期過(guò)高所致。
八、要多吃些消暑食品。
有些食品可以減少體內(nèi)積熱，像西瓜、綠豆、山楂等，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和微量元素，而且還能止渴、利尿、祛毒、散熱、開(kāi)胃，是夏季預(yù)防中暑的佳品。
九、要少食冷飲。
夏天吃什么解暑呢?這是大家都在關(guān)注的問(wèn)題。有些人在夏季喜歡大量吃一些冷食冷飲，甚至是冰過(guò)的食物、飲料。吃冷飲過(guò)多，不僅會(huì)沖淡胃液，而且還會(huì)刺激胃黏膜，頻繁地飲用冷飲，吃起來(lái)雖然涼爽可口，但其會(huì)影響食欲，不利消化，
還會(huì)因過(guò)度刺激胃腸道黏膜，引起大麻煩，導(dǎo)致局部血管收縮和消化道缺血、缺氧，發(fā)生胃腸功能紊亂。如果原有慢性胃炎或胃癌及十二指腸潰瘍的人，很可能引起急性發(fā)作，特別是在食用含氣冷飲后，可能導(dǎo)致胃癌及十二指腸穿孔大出血而危及生命。
十、必須補(bǔ)足的營(yíng)養(yǎng)要素。
1、蛋白質(zhì)。健康飲食小常識(shí)指出，因?yàn)樵诟邷丨h(huán)境中，人體組織蛋白分解增加，尿中肌酐和汗氮排出增多，從而引起了負(fù)氮平衡。因此，蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上增加10%-15%，每天的供給量應(yīng)達(dá)100克左右，其中以魚(yú)、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)為佳，還須注重補(bǔ)充賴氨酸。
2、維生素。夏天出汗多吃什么好?因?yàn)楦邷丨h(huán)境下維生素代謝增加，汗液排出的水溶性維生素會(huì)增多，尤其是維生素c。所以在夏天，人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上，而維生素B1、維生素B2、維生素c乃至維生素A、維生素E等，對(duì)提高耐熱能力和體力都有一定作用。
因此，一到小暑時(shí)節(jié)，就要多吃些新鮮蔬菜和夏熟水果，如番茄、西瓜、甜瓜、桃、李、楊梅等，這些都富含維生素c。另外，還需多吃些含B族維生素的糧谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉和蛋類食品，亦可適當(dāng)口服些酵母片。
總結(jié)：小編帶給你們的夏季養(yǎng)生之道都學(xué)會(huì)了嘛?如果沒(méi)有就抓緊學(xué)習(xí)吧三伏天養(yǎng)生飲食方面可是要非常注意的哦，要多吃苦、多吃酸、適當(dāng)?shù)囊惨炔枧叮炔枰彩丘B(yǎng)生之道呢!一定有你想要的吧!(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.07，作者： 張湖德，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
