女人吃這物減齡有奇效(2)

  維生素與微量元素維持皮膚柔韌光澤

  維生素C、E為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力,避免皮膚早衰。

  鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物,也有利于抗皺。

  多吃些富含軟骨素食物

  如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強(qiáng)皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。

  真皮是由彈性纖維構(gòu)成的,而組成彈性纖維的主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現(xiàn)皺紋。所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生,使皮膚保持彈性和細(xì)膩。

  多吃富含膠原蛋白的食物

  例如,豬皮、豬蹄、甲魚(yú)等。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們分析,每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。

  特別是肉皮中的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤(rùn)皮膚,保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料,能使人體皮膚長(zhǎng)得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

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