編者按：涼茶屬于藥并不屬于茶，并不適合所有人。涼茶里所用的藥材多是清熱益氣的功效，但是不同的涼茶配方的量不一樣，所有喝的還要謹(jǐn)慎。涼茶并不是“茶”，當(dāng)然王老吉之類的涼茶，基本屬于飲料，不屬于涼茶。
夏日里艷陽(yáng)似火，很多人感覺(jué)身體里的“火”也燒了起來(lái)，便秘、口腔潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、長(zhǎng)痘……都隨之而來(lái)。大多數(shù)人的夏日特飲——涼茶，也開(kāi)始出現(xiàn)在人們的視野中。很多人都準(zhǔn)備著綠豆湯、五花茶此類的飲料，隨時(shí)降火。但是，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主任李建軍副教授說(shuō)，這樣的“降火”并不科學(xué)，涼茶也是藥，不是所有人都適宜飲用。
嶺南地區(qū)氣候炎熱、暑氣盛、瘴氣多，暑熱耗氣傷津，涼茶應(yīng)此而生，涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽(yáng)的功效。但是由于涼茶多于民間流傳，組方配伍并不嚴(yán)謹(jǐn)，用來(lái)煲涼茶的中藥材有的可以藥食兩用，有的則只能用來(lái)入藥。因此，李建軍說(shuō)，涼茶并不是“茶”，而是有一定藥用作用，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以用來(lái)解解暑，但應(yīng)該節(jié)制有度。即使在炎熱的夏季里，仍有一部分人不適宜喝涼茶，至少是不適合把涼茶當(dāng)日常飲料來(lái)大量飲用。
1、陽(yáng)虛體質(zhì)的人：
工業(yè)社會(huì)改變了人的勞作方式，多數(shù)人長(zhǎng)久在辦公室面對(duì)電腦，體力勞動(dòng)強(qiáng)度和戶外活動(dòng)都比過(guò)去減少，陽(yáng)氣的推動(dòng)功能得不到鍛煉，體質(zhì)已與古人大有不同;此外，空調(diào)的使用使得夏季對(duì)人體的季節(jié)性影響不如過(guò)去那么明顯，造成了體內(nèi)陽(yáng)氣隨季節(jié)而升發(fā)乏力。因此，許多人的體質(zhì)在向陽(yáng)虛過(guò)度，已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。如果經(jīng)常出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長(zhǎng)的現(xiàn)象，那么夏日喝涼茶降火就不再適宜。
