年輕與飲食是息息相關(2)

  頭發(fā)。

  健康、亮澤的頭發(fā)為容貌加分的功能不亞于光滑的皮膚。皮膚病專家大衛(wèi)·阿爾凱克表示,當飲食中缺乏足夠的氨基酸時,脫發(fā)風險就會增加。

  阿爾凱克解釋說,頭發(fā)和皮膚細胞是不斷再生的,所以對營養(yǎng)的缺乏非常敏感。氨基酸含量高的食物包括肉類、蛋類、奶、谷類和豆類等食品。而且需要牢記的是,身體不能夠儲存蛋白質(zhì),所以每人每天都要攝入高蛋白食物。

  免疫系統(tǒng)。

  維生素E、維生素C,還有β胡蘿卜素等抗氧化劑都是與疾病作戰(zhàn)的勇士,能夠延緩或阻止衰老發(fā)展。大量研究表明,免疫功能衰退的部分原因是自由基對細胞的長期損害,而抗氧化劑能夠部分阻擋自由基對健康細胞的攻擊。因而攝入富含上述營養(yǎng)素的飲食可增強免疫力,降低心臟病、癌癥、中風等疾病的風險。

  總結:要想保持年輕的外形,那么必須先從飲食上下手,保證身體所需的維生素,再從運動上來保持細胞的活躍性,這樣就可以延緩衰老。(文章原載于《都市健康人》,作者:馮國川,刊期:2012.08,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。

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