編者按:喝咖啡對溫度的要求是比較嚴格的,所以選擇一個咖啡杯也是不可或缺的環(huán)節(jié)。咖啡指南:選擇一個適合自己的咖啡杯會讓你在品咖啡時覺得更加的香醇可口!
喝咖啡,講究的是溫度,所以,選擇個什么樣的杯子,就非常重要了。
咖啡杯一般有陶杯和瓷杯兩種。后來又發(fā)明了保溫更好的骨瓷杯。使用這種含有25%動物骨粉的骨瓷杯,質地輕巧,透光性強,色澤柔和,密度高,保溫性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度。在西方國家,一般的咖啡店都會選擇骨質瓷的杯具。
另外,喝什么種類的咖啡,用什么樣的杯子也很重要。喝Espresso一般都用100CC以下的專用的小咖啡杯。而喝牛奶比例較高的拿鐵,就需要用馬克杯。
咖啡喝完后好立即沖洗,如果有殘留的未清洗的咖啡垢,可用檸檬汁或者醋浸泡后清洗。也可以用中性洗碗液清潔放在海綿上清潔。