編者：坊間一直流傳著韭菜可以壯陽(yáng)的傳言，一傳十十傳百，漸漸已經(jīng)被大家所接受了，但是大家知道嗎？其實(shí)韭菜根本就沒(méi)有壯陽(yáng)的作用。
第一場(chǎng)春雨過(guò)后，大田里的蔬菜便活了起來(lái)，春韭大概是先出現(xiàn)的一種。能來(lái)一盤(pán)頭茬韭菜包的餃子，簡(jiǎn)直能品到春天的味道。這些韭菜跟一年365天都可以吃到的大棚里種出的韭菜完全不是一個(gè)味道。不過(guò)，對(duì)于韭菜來(lái)說(shuō)，春韭的風(fēng)雅，早已經(jīng)被“壯陽(yáng)草”這個(gè)新名號(hào)奪去了風(fēng)頭。
↓點(diǎn)擊圖片直接進(jìn)入下一頁(yè)↓
說(shuō)實(shí)話，我特別喜歡韭菜那種特立獨(dú)行的味道，以至于還在當(dāng)學(xué)生時(shí)，總要在燒烤攤上點(diǎn)烤韭菜，同行的哥們兒總要露出異樣的壞笑。說(shuō)來(lái)慚愧，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我都沒(méi)有讀懂那種笑容的含義。那么，韭菜里究竟有沒(méi)有與男兒雄風(fēng)有關(guān)的神奇物質(zhì)呢?
要當(dāng)神藥，總有點(diǎn)獨(dú)家的成分吧。對(duì)于韭菜來(lái)說(shuō)，特別的自然是其中的含硫化合物(如二甲基二硫醚、丙烯基二硫醚等)。韭菜那種特殊的辛辣香味就是因?yàn)樗鼈兊拇嬖?。雖然，韭菜中的這類(lèi)物質(zhì)多達(dá)20多種，但是直到現(xiàn)在，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一種能作用于我們的生殖系統(tǒng)。倒是他們的“本職工作”被人類(lèi)放大了，本來(lái)有辛辣味的東西很有希望成為新的生物農(nóng)藥，一方面抑制真菌，一方面還能驅(qū)趕啃食蔬果的害蟲(chóng)。
