秋季養(yǎng)生食譜 地瓜“排宿便”高手

  編者按:便秘是不容小視的疾病,影響腸道健康及肥胖問題。那么,便秘吃什么呢?小編,推薦秋季養(yǎng)生食譜給大家,輕松排除宿便。地瓜還能減肚子哦。

  一、地瓜濃湯

  材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。

  做法:

  地瓜洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗凈切成小朵狀備用。

  將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入地瓜泥續(xù)煮30秒后關火。將太白粉加20c.c。水調(diào)勻加入湯中,將湯調(diào)成糊狀即可。>>>健康減肥養(yǎng)生食譜 肉食品變盟友

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  瘦身小常識:

  地瓜含豐富的β-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。

  白花椰菜含鉻,可穩(wěn)定血糖,也含有高抗氧化物質(zhì)維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養(yǎng)顏美容功效喔!

  二、地瓜雞肉飯

  材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c.c。

  調(diào)味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴。

  做法:

  將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。

  將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c.c.。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續(xù)加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味,后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。

  瘦身小常識:

  地瓜為堿性食品,含豐富纖維質(zhì),不僅能增加飽足感,更能促進腸胃道蠕動,促進糞便。糙米也含豐富纖維質(zhì),幫助排便,預防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。

便秘 養(yǎng)生食譜 減肥 
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