編者按:現(xiàn)在是秋分了哦!不是白露了,那你知道在這個(gè)秋分的節(jié)氣里要?jiǎng)t呢養(yǎng)生?看看小編為你們準(zhǔn)備的24節(jié)氣養(yǎng)生法之秋分節(jié)氣。
“斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,又適當(dāng)秋之半,故名也。”太陽(yáng)黃經(jīng)為180度,陽(yáng)歷時(shí)間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說(shuō),秋分剛好是秋季九十天的中分點(diǎn)。正如春分一樣,陽(yáng)光幾乎直射赤道,晝夜時(shí)間的長(zhǎng)短再次相等,可以說(shuō)秋分是一個(gè)相當(dāng)特殊的日子。從這一天起,陽(yáng)光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長(zhǎng)。《春秋繁錄》中記載:“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。”在天文學(xué)上,則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開始。確切地說(shuō),北半球的秋天是從秋分開始的。這時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說(shuō)的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說(shuō):“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。”諺語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來(lái),處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ),如“秋分只怕雷電閃,多來(lái)米價(jià)貴如何”。
因?yàn)榍锓止?jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季,作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣,人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持“陰平陽(yáng)秘”的原則,按照《素問(wèn)·至真要大論》所說(shuō):“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在,以平為期”,陰陽(yáng)所在不可出現(xiàn)偏頗。
精神調(diào)養(yǎng)主要的是培養(yǎng)樂(lè)觀情緒,保持神志安寧,避肅殺之氣,收斂神氣,適應(yīng)秋天平容之氣。體質(zhì)調(diào)養(yǎng)可選擇我國(guó)古代民間九九重陽(yáng)(陰歷重陽(yáng)節(jié))登高觀景之習(xí)俗,登高遠(yuǎn)眺,可使人心曠神怡,所有的憂郁、惆悵等不良情緒頓然消散,這是養(yǎng)生中的養(yǎng)收之一法,也是調(diào)節(jié)精神的一方良劑。
在飲食調(diào)養(yǎng)上,中醫(yī)也是從陰陽(yáng)平衡方面作為出發(fā)點(diǎn),將飲食分為宜與忌。有利于陰平陽(yáng)秘則為宜,反之為忌。不同的人有其不同的宜忌,如對(duì)于那些陰氣不足,而陽(yáng)氣有余的老年人,則應(yīng)忌食大熱峻補(bǔ)之品;對(duì)發(fā)育中的兒童,如無(wú)特殊原因也不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ);對(duì)痰濕質(zhì)人應(yīng)忌食油膩;木火質(zhì)人應(yīng)忌食辛辣;對(duì)患有皮膚病、哮喘的人應(yīng)忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品;對(duì)胃寒的人應(yīng)忌食生冷食物等。不論是哪種人,其實(shí)質(zhì)都應(yīng)防止實(shí)者更實(shí)、虛者更虛而導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”;“寒者熱之,熱者寒之”的原則。做到《素問(wèn)·上古天真論》所說(shuō)的:“其知道者,法于陰陽(yáng),和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié)”。在食物搭配和飲食調(diào)劑方面,中醫(yī)也是注重調(diào)和陰陽(yáng)的。在食與藥的一體營(yíng)養(yǎng)觀中,強(qiáng)調(diào)同屬天然產(chǎn)物的中藥和食物,某些性質(zhì),特別是補(bǔ)益或調(diào)養(yǎng)人體的陰陽(yáng)氣血之功能本來(lái)就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關(guān)系。從本草、方劑典籍中不難發(fā)現(xiàn)食藥同用的例證,古代醫(yī)者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽(yáng)氣血之用,或調(diào)補(bǔ)胃氣之用;而在大量的食譜和菜肴中,又不難發(fā)現(xiàn)有很多藥材配伍其中如,枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當(dāng)藥食調(diào)配得當(dāng)時(shí),可提高食品保健強(qiáng)身和防止疾病的功效。
數(shù)千年來(lái)的飲食文化歷史表明,中華民族的飲食習(xí)慣是在素食的基礎(chǔ)上,力求葷素搭配,全面膳食。所謂全面膳食就是要求長(zhǎng)期或經(jīng)常在飲食內(nèi)容上盡量做到多樣化,講究葷素食、主副食、正餐和零食,飲和食之間的合理搭配。主張食而不偏,量不可過(guò)。對(duì)于一味追求山珍海味、雞鴨魚肉、美酒名茶、大吃大喝及過(guò)分孤苦清素的做法都是不可取的。李時(shí)珍曾講:“飲食者,人之命脈也”,這是告訴我們要想延年益壽,就應(yīng)該了解食物的性能和飲食的作用。