編者按:亞健康是我們每個(gè)人都會(huì)存在的問(wèn)題,工作、生活的的壓力常常讓人民透不過(guò)氣,哪還有時(shí)間去鍛煉身體注意飲食呢?教大家如何包托壓健康。
均衡營(yíng)養(yǎng)合理膳食
科學(xué)的食譜首先要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,糖、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、礦物質(zhì)、維生素等必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在每天的膳食中一樣也不能少。都市中人群有兩種不良營(yíng)養(yǎng)傾向,一是營(yíng)養(yǎng)和熱量過(guò)剩,另一種傾向是為了節(jié)食導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素和熱量的不足。這兩種傾向都足以引起“灰色狀態(tài)”。
每一個(gè)健康的成年人每天需要1500卡路里的能量,工作量大者則需要2000卡路里以上的熱量,不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是保持精力充沛的前提。此外還要注意:
脂肪類(lèi)食物不可多食亦不可不食:因?yàn)槟承┲?lèi)是大腦運(yùn)轉(zhuǎn)所必需的養(yǎng)料。缺乏脂類(lèi)將影響思維;但是若食用過(guò)多,短期內(nèi)會(huì)產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué),長(zhǎng)期則在體內(nèi)堆積,形成脂肪。
堿性食物抗疲勞:大量的體力勞動(dòng)后,人體內(nèi)新陳代謝的產(chǎn)物--乳酸、丙酮蓄積過(guò)多,造成人體體液偏酸性,讓人有疲勞感。為了維持體液的酸堿平衡,可多食用以水果為主的堿性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等。
補(bǔ)鈣可安神:工作中與同事、客戶(hù)難免會(huì)出現(xiàn)一些矛盾,為了避免發(fā)怒、爭(zhēng)吵,可以有意識(shí)地多飲牛奶、酸奶、骨頭湯,多吃奶酪等乳制品,以及魚(yú)肝等,這些食品中含有豐富的鈣質(zhì)。國(guó)外研究資料表明:鈣具有鎮(zhèn)靜、防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生的作用。
維生素作用大:從事文字工作或經(jīng)常操作電腦的人,很容易眼肌疲勞、視力水平下降,維生素A對(duì)于預(yù)防視力減弱有一定影響,所以要多吃魚(yú)肉、豬肝、韭菜、鰻魚(yú)等富含維生素A的食物;經(jīng)常呆在辦公室里的人日曬機(jī)會(huì)很少,缺乏維生素D,需多吃海魚(yú)、雞肝等富含維生素D的食物;當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí),所消耗的維生素C將明顯增加,而維生素C是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物。
應(yīng)酬過(guò)后要調(diào)理:現(xiàn)代人少不了應(yīng)酬,飯店的食品雖然美味誘人,但往往脂肪和碳水化合物過(guò)高,而維生素和礦物質(zhì)含量不足,常在外就餐者平時(shí)應(yīng)多食用蔬菜、水果、豆制品、海帶、紫菜等食品。
投入各種運(yùn)動(dòng)
午后打盹事半功倍:現(xiàn)在國(guó)外一些公司規(guī)定職員必須午睡,以保證工作效率,午睡時(shí)間宜在半小時(shí)左右,關(guān)鍵是質(zhì)量。睡時(shí)好能平躺在床上或沙發(fā)上,將身體伸展開(kāi)來(lái)。不要趴在桌上睡,這種體位容易使空氣受限,頸項(xiàng)和腰部的肌肉緊張,醒后很不舒服,易發(fā)生慢性頸肩病。
讓大自然幫助你:遠(yuǎn)離喧囂的都市,到森林里,空氣中負(fù)離子濃度較高,不僅能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),而且可以促進(jìn)胃腸消化、加深肺部的呼吸,在體力、腦力、心理等各方面起到良好的調(diào)節(jié)作用。