編者按：無論男人還是女人，都需要關(guān)注脾胃的健康。脾胃不適會(huì)造成生活中的種種不便，大家知道健脾的食物有哪些嗎？其中效果好的是哪些呢？小編帶您來細(xì)細(xì)了解一下。
健脾補(bǔ)肺的食物有哪些?中醫(yī)上有“肺主氣，脾益氣;肺主行水，脾主運(yùn)化水濕”之說，由此可見，對(duì)于一個(gè)人來說健脾補(bǔ)肺是很重要的。那么如何健脾補(bǔ)肺才管用呢?
1、山藥：
山藥尤宜于春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
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2、韭菜：
500克韭菜含蛋白質(zhì)5—10克、糖5—30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。俗話說，“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，宜人體陽(yáng)氣。
3、大棗：
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。
4、菠菜：
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個(gè)人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。提示：若是高血壓的癥狀、便秘的癥狀、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
