美食誘惑 這樣吃甜點(diǎn)不會(huì)胖(2)

  高熱量甜點(diǎn)飯后吃

  除了早晨和上午的時(shí)間,盡量避免空腹吃甜點(diǎn),因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候,熱量吸收的效果是好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。

  高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會(huì)比較少,且不容易吃太多。

  但是晚餐以后吃甜點(diǎn)是一定要杜絕的,過了晚餐之后,身體對(duì)熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜,又馬上上床睡覺,那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi),危害比任何時(shí)候都要大。

  此外,疲勞的時(shí)候要避免吃甜食,因?yàn)樘鹗硶?huì)消耗身體的維生素B,讓身體更加疲勞,無形中也會(huì)增加贅肉。

  逛逛食品添加劑商店

  假如你酷愛甜食,假如你體重超標(biāo),假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加劑商店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,并且屬于植物提取,對(duì)身體不會(huì)造成損害。

  而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當(dāng)。

  這些“代糖”都可以作為我們平時(shí)制作甜點(diǎn)的原料。

  它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學(xué)性質(zhì)也與糖完全不同,所以不用擔(dān)心吃了以后會(huì)長胖,更不用擔(dān)心它對(duì)牙齒有損害。

  甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。

  值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因?yàn)樗鼪]有任何的營養(yǎng),長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。

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