6、【氣血不足、頭暈眼花、視物昏花】
胡蘿卜250克,羊肉300克,淮山30克,生姜20克,蜜棗5個。羊肉洗凈切塊,下油起鍋用姜少許爆香;胡蘿卜洗凈,切片;淮山、蜜棗洗凈,與羊肉,生姜一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時調(diào)味佐膳。
7、【脾胃氣虛、術(shù)后體弱、飲食欠佳】
胡蘿卜500克,生魚1條 (約300克),豬瘦肉100克,紅棗10枚,陳皮1片。將全部用料放入鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲半小時,調(diào)味佐膳。
8、【小兒營養(yǎng)不良】
胡蘿卜1個,每日飯后吃,連服數(shù)日。宜忌 脾胃虛寒者,不可生食。
9、【胡蘿卜湯可以止瀉】
500克胡蘿卜,對切開,去掉莖,切成小塊加水煮爛,把渣過濾。加水1000克加糖燒開即可。
10、【抗過敏、止咳】
胡蘿卜150克,大棗15枚。先將胡蘿卜、大棗洗凈,再將胡蘿卜切片,加水1000毫升,同放入鍋中煎湯至500毫升即可。每日分3次服,連服3--5日。宣肺平喘止咳。適用于氣管炎屬肺氣虛者。
總結(jié):胡蘿卜是蘿卜中藥用價值高的一種,可以根治好多常見疾病,有以上癥狀的人可以嘗試一下。那平日也可以多用蘿卜來做菜,也是一種養(yǎng)生方式。