編者按：水果中含有我們?nèi)梭w所需的大量的維生素和水分，所以說(shuō)我們要多吃水果，但是你知道我們?cè)谇锒竟?jié)要吃哪些水果嗎?馬上跟著小編去看看吧!
1、柚子
糖尿病和肥胖患者的佳選柚子碳水化合物低
營(yíng)養(yǎng)分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言，無(wú)疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
食用提醒：一般人每天食用量好別超過(guò)200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
小貼士：買(mǎi)柚子要一看二聞三叩?？矗眠x上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤(rùn)，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的樣子。聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁。叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它否下陷，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量較差。另外，剛采下來(lái)的柚子，味道不是佳，好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會(huì)變得越來(lái)越甜。
2、山楂
女性和兒童飯后補(bǔ)鈣可吃點(diǎn)山楂
營(yíng)養(yǎng)分析：山楂含鈣量在秋季水果中高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類(lèi)人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。此外，山楂里因含三萜類(lèi)烯酸和黃酮類(lèi)，也被稱(chēng)為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
食用提醒：可別為了減肥過(guò)量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片，用開(kāi)水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時(shí)，放5-8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
