編者按:許多人都認(rèn)為骨頭湯是好的補(bǔ)鈣食物,只要小孩缺鈣,大人們都會(huì)給他們熬骨頭湯來(lái)為他們補(bǔ)鈣。但是你知道嗎?其實(shí)骨頭湯是不能補(bǔ)鈣的,你想知道為什么嗎?你想知道關(guān)于骨頭湯的一些誤區(qū)嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
日前在棠下社區(qū)義診活動(dòng)中,陳阿姨做完骨密度檢測(cè),拿到結(jié)果后疑惑地問(wèn):“之前一直沒(méi)覺(jué)得自己會(huì)有問(wèn)題,平時(shí)也很注意補(bǔ)鈣,怎么結(jié)果還是骨質(zhì)疏松。”>>>蔬菜也是補(bǔ)鈣食物
在衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、中國(guó)健康教育中心等主辦、默沙東支持的“骨質(zhì)疏松·2011”大講堂上,中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、骨松中心主任曾龍?bào)A教授表示,骨質(zhì)疏松是慢性疾病,常常被忽視,有75%患骨質(zhì)疏松癥的絕經(jīng)后婦女沒(méi)有得到治療,超過(guò)半數(shù)的人僅僅選擇用補(bǔ)鈣來(lái)治療骨質(zhì)疏松。他強(qiáng)調(diào),“想要‘快刀斬亂麻’治愈骨質(zhì)疏松,一蹴而就避免骨折發(fā)生,是不現(xiàn)實(shí)的。”所以,他提醒廣大社區(qū)居民:骨質(zhì)疏松目前存在以下八大認(rèn)知誤區(qū),其實(shí)骨質(zhì)疏松是可防可治的,關(guān)鍵要提高對(duì)該疾病的重視,及早預(yù)防,密切監(jiān)測(cè)。
誤區(qū)1 補(bǔ)鈣等于治療骨松
鈣的攝入可以減緩骨的丟失,改善骨礦化,但用于治療骨質(zhì)疏松時(shí),應(yīng)與其他藥物聯(lián)合使用,目前并沒(méi)有充分的證據(jù)表明單純補(bǔ)鈣可以替代其他抗骨質(zhì)疏松藥物治療。因此,治療不是單純補(bǔ)鈣,而是提高骨密度、增強(qiáng)骨強(qiáng)度和預(yù)防骨折的綜合治療?;颊邞?yīng)到正規(guī)醫(yī)院的骨質(zhì)疏松中心規(guī)范治療。>>>老年人應(yīng)該如何補(bǔ)鈣
誤區(qū)2 喝骨頭湯能防止骨松
很多老人都認(rèn)為喝骨頭湯就能補(bǔ)鈣,但事實(shí)并非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,用1公斤肉骨頭煮湯兩小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補(bǔ)鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。按成人每日需要800毫克鈣計(jì)算,估計(jì)需要300-400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。曾龍?bào)A說(shuō):“骨頭湯里大量的脂肪會(huì)對(duì)老年人的身體健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。”所以,應(yīng)注意飲食多樣化,少油、不宜多吃高蛋白質(zhì)和咖啡因的食物。
誤區(qū)3 骨松與年輕人無(wú)關(guān)
骨質(zhì)疏松不是老年人特有,年輕人同樣需要注意。人體骨骼中的礦物質(zhì)含量在30多歲達(dá)到高的峰值骨量。峰值骨量越高,就相當(dāng)于人體中的“骨礦銀行”儲(chǔ)備越多,到老發(fā)生骨質(zhì)疏松的時(shí)間越推遲,程度也越輕。而很多年輕人尤其是年輕女性節(jié)食減肥,體重降下來(lái)的同時(shí),對(duì)骨骼也產(chǎn)生了嚴(yán)重隱患。因此專家特意提示,減肥是減掉體內(nèi)脂肪,不要同時(shí)減掉骨骼的重量,好通過(guò)適量運(yùn)動(dòng)來(lái)保持體型。