年末護(hù)肝 7絕招(3)

  養(yǎng)肝護(hù)肝的食物

  1、菠菜粥

  原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。

  做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。

  功效:菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

  2、菊花粥

  原料:菊花15克,粳米100克。

  做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

  3、芹菜粥

  原料:芹菜150克,粳米100克。

  做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。

  功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍?,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

  4、決明子粥

  原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。

  做法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。

  結(jié)語(yǔ):除了以上介紹的這些,大家還可以喝一些養(yǎng)肝茶,養(yǎng)肝湯,對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝是很好的哦!年底工作繁忙但是也不要丟了健康!希望大家都過(guò)一個(gè)健健康康的新年! 

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