中式簡餐 3種餐類怎么選(2)

  過煙癮空中散煙灰

  高先生是個煙民,前幾天去同學(xué)家做客。飯菜剛上了一半,高先生的煙癮犯了。他隨意點上一支煙,非常享受地深吸一口,隨即舒展地吐出一個煙圈。煙圈隨即彌漫到整個客廳,煙灰也在客廳中飛舞,有的還落在餐桌上。坐在高先生對面的同學(xué)夫人,聞到煙味后嗆得直咳嗽,舉起的筷子尷尬地停在半空中。

  讓他心動的四招用餐禮儀

  心儀的他終于提出約會,還是在城中有名的高級餐廳用膳。這次不但不可在他面前失態(tài),更要留下良好 印象。馬上開始餐桌禮儀特訓(xùn),為這重要一“餐”做好準備。 其實所謂餐桌禮儀是為了讓餐膳可以不受阻礙和破壞,而得以順利流暢地進行的實用守則。謹記“整齊、 清潔和保持安靜”三項原則便可無往而不利。以下提及一般人常犯的小錯誤,如果你在這些細微地方都表現(xiàn) 得大方得體,他又怎能不暗暗為你加分?

  心動第一招:赴約前心情點點

  答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。

  赴約時盡量不要帶太多隨身物,先shopping后約會顯然是不適當?shù)陌才拧?/p>

  進入餐廳后男士通常會讓女士先行,這時不妨自信地跟著侍應(yīng)到預(yù)訂的座位,不要堅持做他“背后的女人”。

  來到座位后毋須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你拉開椅子,就給他一個表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機會吧。

  坐在椅子上時應(yīng)坐直,不要緊靠在椅背上,以眼正視前方,別只顧垂頭逃避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊緣上。椅子瑟桌邊的距離不宜太遠,否則進餐會增加身體移動的機會。

心動第一招:赴約前心情點點

  等對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對折成長方形或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。

  心動第二招:點菜時心意萬千

  自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推薦餐廳的招牌菜,但要給明確的表示,如想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說“是,但”的人只會為同臺客人加添麻煩。

  通常侍應(yīng)會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你們點的菜式。如果想表達你對對方的尊重,可告訴男方你想點的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。

  等候上菜時,通常會有開胃飲料及面包奉上,不妨邊傾談邊享用。面包可以用手去拿,然后放在左手邊的小碟上。如牛油是共用的,可以切一刀取一小塊放在自己的小碟上。吃時先把面包撕成適口大小,再涂上牛油吃。吃完一小口再撕出下一口的分量,才是正確的吃法。

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