男人春季養(yǎng)生食譜:
推薦幾款男性春季養(yǎng)生護(hù)肝食譜:
蓮子芡實(shí)粥
配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過(guò)稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。
茄汁青魚
主料:青魚三斤
注:青魚是一種海魚,本身含油大,刺多味美,適合做茄汁拉。
配料:番茄沙司、西紅柿二個(gè),蔥姜蒜、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬。
做法:青魚洗凈切段瀝干,西紅柿切成小塊,姜拍扁、蔥切段、蒜切片。
點(diǎn)火炒鍋放上,用姜片擦鍋,放油,燒熱后放入大料、花椒烹出香味,放入青魚段,蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒、西紅柿、番茄沙司翻炒一會(huì)兒,再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬。開鍋后,調(diào)好口味,連魚帶湯倒入高壓鍋里,蓋鍋蓋、蓋閥,大火放氣二三分鐘后改小火,燜半個(gè)小時(shí),中間會(huì)聞到香味飄出來(lái)。等高壓鍋冷卻不再放氣后,打開鍋蓋,一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了,連刺都酥透了,美味又營(yíng)養(yǎng),很適合給小朋友吃,剩下的魚湯也很美味哦,兒子用它來(lái)拌飯,蘸饅頭吃。
要點(diǎn):
一、啤酒一定要足,嫌少再加點(diǎn)也成,要沒過(guò)魚,不然的話,高壓鍋工作時(shí)間長(zhǎng),會(huì)糊鍋,而且上面的魚刺沒酥。
二、時(shí)間一定有半個(gè)小時(shí),有幾次我著急,時(shí)間沒夠半個(gè)小時(shí),結(jié)果刺沒酥,吃起來(lái)不過(guò)癮。三、鹽一定要適量,不要太多,不然會(huì)咸,影響健康。
蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
結(jié)語(yǔ):上面小編為大家推薦的幾款春季養(yǎng)生食譜大家都記住了嗎?大家在春季的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡?還有小編為男同志們推薦的一些養(yǎng)生食譜,男性朋友們也可以試試哦!